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商品詳細item detail No.56

パンニング皿 「スチールパン 鍋底」 伝統工芸品 ドイツ製

スチールパン
スチールパン スチールパン

1枚 3,500[税別]

ドイツで有名な絞り加工の老舗で製作されました。
パンニング皿の原形とも言われる円錐形状は、効率よく粉砂金さえも逃しません。

絞り加工とは板金加工のひとつで、手作業で一枚の板に圧力を加えながら凹形状に形成していく職人技法です。

ドイツでは有名な伝統工芸のひとつです。

職人の数は衰退を辿り、人ならではの風合いと使い心地を醸しだした逸品は

近い将来、入手不可能になると思われます。

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この商品について

サイズ 直径40.7センチ 高さ10センチ 外周カーリング加工済み
材 質
重量 1キログラム
備考 使用後はサビ防止のためメンテナンスを行ってください。
新聞紙で包んで保管すると錆びにくいです。
製作上、傷や指紋がついてしまいます。ご容赦下さい。

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